×
兴宁
36°
高温
兴宁
15:00发布
兴宁
15:00发布
36 °
多云
西南风 1级
空气优 43
相对湿度 45%
高温
今天
多云
26°/37°
周三
阵雨
26°/36°
周四
中雨 / 多云
26°/33°

繁體 丨 手机版 丨 RSS订阅 丨 无障碍浏览

亚洲城娱乐,亚洲城娱乐官网: > 旅游 > 兴宁美食

大坪布骆包子豆腐

阅读次数:- 信息来源: 市广电台 发布时间:2021-09-15
[字体:  ]


  据了解,大坪镇良好的生态环境孕育了独特的美食文化,其中“大坪布骆包子豆腐”以其独有的制作技艺,在2018年被列入广东省第七批“非物质文化遗产”保护名录。为了让非物质文化遗产资源在传承创新中不断焕发新的活力,推动非遗文化保护利用与乡村振兴发展有效衔接,大坪镇在市相关部门的支持下,投入50多万元兴建了大坪布骆包子豆腐制作技艺传习所,打造集布骆包子豆腐生产加工、美食体验和非遗文化展示、宣传、推广于一体的传习基地,为下来保护传承非遗文化、激活非遗文化市场潜力提供了坚实的阵地支撑。



站群导航